SPOOLDER ZOEKT CHEF-KOK

Vacature: Chef-Kok (m/v)
Uren: In overleg (36 – 40 uur mogelijk)
Plaats: Bentelo
Startdatum: Per direct (eventueel  in overleg)

Ben jij een zelfstandig werkende kok die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Dan heeft Spoolder voor jou de uitgelezen kans. Samen met de eigenaar maak en creëer jij gerechten van onze nieuwe menukaarten.

Spoolder in Bentelo is sinds juni Spoolder Proeven & Proosten. Met het nieuwe concept proberen we ons (nog) meer te focussen op  lunch en diner.  Hiervoor zijn wij op zoek naar een jonge, ambitieuze collega die past in ons team. Ons kan ondersteunen en een meerwaarde kan geven aan de keuken van ons bedrijf.

We zijn niet per definitie op zoek naar iemand met lange werkervaring. Ook als je een stap wilt maken naar meer zelfstandigheid en meer denkt te kunnen halen uit jouw carrière dan sous-chef.  Kom jij ons helpen?

Wat jij gaat doen:
– De dagelijkse gang van zaken in onze keuken. 
– Leidinggeven aan-, en coachen van onze medewerkers in de keuken.
– Inkoop en kostenbewaking voor alle ingrediënten.
– Werken volgens de hygiëne standaarden.
-Jij zorgt voor een goede balans in ons keukenteam.
– Je kunt jouw  enthousiasme overbrengen en neemt anderen hierin mee,
– Je kunt hard en stressbestendig werken op momenten dat dit moet.

Jij bent:
– Ambitieus en niet bang aangelegd.
– Stressbestendig. Hoe drukker het is, hoe leuker jij het vindt. 
– Kok. Je kunt heerlijk koken en jouw eigen creativiteit hier aan toevoegen.
– Leidinggevend. De rest van het team (veelal jonge mederwerkers) kunnen je vertrouwen en op je bouwen.

Wat wij  bieden:
– Een goed salaris passend bij jouw ervaring en ontwikkeling. 
– Veel vrijheid. Je werkt 5 dagen en op drukke momenten. Verder ben je heel vrij om je tijd (in overleg) in te delen.
– Een uitdagende startersfunctie die goed is voor jouw ontwikkeling.

Wil je solliciteren
Begint er iets te kriebelen bij het lezen van deze vacature, of ben je nu al enthousiast? Mail ons dan snel een motivatie met CV. We verlangen geen goede sollicitatiebrief, maar goed personeel en gaan graag met je in gesprek.

Spoolder Proeven & Proosten
Nick Spoolder
Onze Lieve Vrouwestraat 2
7497 MA Bentelo
0547 – 292 200

picanha (Large)
burger2 (Large)
ravioli (Large)

OPENINGS TIJDEN

Maandag       10.30 – 01.00 
Dinsdag:10.30 – 01.00 
Woensdag:Gesloten
Donderdag:10.30 – 01.00 
Vrijdag:10.30 – 02.00 
Zaterdag:10.30 – 02.00
Zondag:10.30 – 01.00
Spoolder
PROEVEN & PROOSTEN
Onze Lieve Vrouwestraat 2
7497 MA Bentelo
Tel. 0547 – 292 200